หลักสูตรคลังหน่วยกิต “หลักสูตรฝึกอบรมการโรงแรม“
รหัสหลักสูตร
LL6811005
หมวดหมู่หลักสูตร
สะสมหน่วยกิต
ลงทะเบียนหลักสูตร
เปิดรับสมัคร
รายละเอียดหลักสูตร
หลักสูตรนี้ออกแบบเพื่อเน้นการพัฒนาทักษะในการปฏิบัติงานโรงแรมขั้นต้นสำหรับผู้ที่สนใจและต้องการทำงานโรงแรมในลักษณะ "เรียนจบทำงานได้ทันที รายได้ดี และมีงานรองรับ" ไม่จำกัดคุณวุฒิของผู้เรียน บุคคลที่มีอายุ 15 ปีบริบูรณ์ สามารถลงทะเบียนเรียนได้ ทั้งรูปแบบชุดวิชาหรือรายวิชา กรณีเรียนครบทุกชุดวิชาหรือทุกรายวิชาจะได้รับประกาศนียบัตรการฝึกอบรม ขณะที่หากเลือกเรียนเป็นรายวิชาจะได้รับวุฒิบัตรเมื่อผ่านการอบรมในรายวิชาหรือชุดวิชานั้นๆ
รหัสหลักสูตร
LL6811005
คุณสมบัติ
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
- สามารถสื่อสารภาษาไทยและหรือภาษาอังกฤษได้เป็นอย่างดี
- อายุไม่น้อยกว่า 15 ปีบริบูรณ์ในวันเริ่มต้นเรียน
ความรู้พื้นฐาน (ต้องมีมาก่อน)
-ไม่มี-
หมวดหมู่หลักสูตร
สะสมหน่วยกิต
ราคาหลักสูตร
หลักสูตรฝึกอบรมการโรงแรม รุ่นที่ 1 ราคา : 4,000 บาทปิดรับสมัครแล้ว
เนื้อหาหลักสูตร
CHTC3004 บาร์และเครื่องดื่ม (Beverage and Bar)
CHTC3006 บาริสต้า (Barista)
จำนวนชั่วโมง (ทฤษฏี)
30 ชั่วโมง 0 นาที
จำนวนชั่วโมง (ปฏิบัติ)
60 ชั่วโมง 0 นาที
การวัดผลและประเมินผลลัพธ์การเรียนรู้
- ปฏิบัติงานที่มอบหมาย (Assignment)
- สอบข้อเขียน (Written Exam)
- สอบปฏิบัติ (Practice Test)
เกณฑ์การจบหลักสูตร
- มีระยะเวลาเข้าฝึกอบรมตลอดเวลา ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80
- มีผลการประเมินตามกรอบการวัดและประเมินผลรวมไม่น้อยกว่าร้อยละ 50
วิทยากรประจำหลักสูตร (Course Lecturers)
อาจารย์ ดร.ภูวนารถ ศรีทอง
ไม่ระบุอาจารย์สิทธิ สิทธิกรรณ์
คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม
ผู้ประสานงานหลักสูตร
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มนสิชา ซาวคำ
หน่วยงาน : คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม
