รายละเอียดหลักสูตร

ความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพและความเจ็บป่วยที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพของร่างกาย จิตใจ และสังคมที่ก่อให้เกิดความเจ็บป่วยตามกลุ่มโรคทางการแพทย์แผนไทย การรู้จักสมุนไพรใกล้มือสำหรับใช้ดูแลสุขภาพตนเอง โดยเรียนรู้ตั้งแต่ลักษณะ ส่วนที่ใช้และสรรพคุณของสมุนไพรใกล้มือแต่ละชนิด ปฏิบัติการเพาะพันธุ์ขยายพันธุ์และเก็บเกี่ยวสมุนไพรใกล้มือสำหรับนำมาใช้ในการดูแลรักษาสุขภาพในรูปแบบต่างๆ จนสามารถผลิตผลิตภัณฑ์อาหารเป็นยาจากสมุนไพรใกล้มือมาใช้ดูแลรักษาสุขภาพของตนเองและครอบครัว

รหัสหลักสูตร

LL6807001

หมวดหมู่หลักสูตร

ทั่วไป

คุณสมบัติ

ผู้ที่สนใจในการดูแลสุขภาพด้วยการใช้สมุนไพรใกล้มือ

ความรู้พื้นฐาน (ต้องมีมาก่อน)

เนื้อหาหลักสูตร

1. กลุ่มโรค/อาการเจ็บป่วย
- เรียนรู้โรค/อาการเจ็บป่วยตามกลุ่มโรคที่แพทย์แผนไทยดูแลรักษาได้
2. สมุนไพรใกล้มือสำหรับดูแลสุขภาพ
- เรียนรู้ลักษณะ ส่วนที่ใช้และสรรพคุณของสมุนไพรใกล้มือแต่ละชนิด
3. หลักการผลิตสมุนไพรใกล้มือให้มีคุณภาพ
- สามารถปฏิบัติการเพาะพันธ์ขยายพันธุ์และเก็บเกี่ยวสมุนไพรใกล้มือสำหรับนำมาใช้ในการดูแลรักษาสุขภาพ
4. ผลิตภัณฑ์อาหารเป็นยาจากสมุนไพรใกล้มือ
- สามารถผลิตผลิตภัณฑ์อาหารเป็นยาจากสมุนไพรใกล้มือเพื่อใช้ในการดูแลสุขภาพ

จำนวนชั่วโมง (ทฤษฏี)

5 ชั่วโมง 0 นาที

จำนวนชั่วโมง (ปฏิบัติ)

7 ชั่วโมง 0 นาที

การวัดผลและประเมินผลลัพธ์การเรียนรู้

การวัดผล
1.รู้จักตัวยาสมุนไพรใกล้มือที่สามารถนำมาใช้ในการดูแลรักษาสุขภาพ อย่างน้อย 5 ชนิด
2.สามารถผลิตผลิตภัณฑ์อาหารเป็นยาจากสมุนไพรใกล้มือ อย่างน้อย 2 รูปแบบ

การประเมินผล
ผ่านการทดสอบความรู้และความสามารถอย่างน้อย 60% ของการวัดผล

ผลลัพธ์การเรียนรู้ที่คาดหวัง
ผู้เข้ารับการฝึกอบรมมีความรู้ความสามารถในการดูแลสุขภาพตนเองด้วยผลิตภัณฑ์อาหารเป็นยาจากสมุนไพรใกล้มือ

เกณฑ์การจบหลักสูตร

1.มีระยะเวลาเรียนและฝึกปฏิบัติตลอดหลักสูตร ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80
2.มีผลการประเมินผลผ่านตลอดหลักสูตร ไม่น้อยกว่าร้อยละ 60 ตามเกณฑ์ที่กำหนด

วิทยากรประจำหลักสูตร (Course Lecturers)